BRAND 01
真鯛らーめん 麺魚
鯛の旨みを、余すことなく一杯へ。
真鯛の旨みを活かした、麺魚グループの代表ブランド。上品でありながら力強い味わいを追求し、素材の香りや余韻まで楽しめる一杯を届けています。
店舗情報を見るOUR PHILOSOPHY
3つのブランド、ひとつの哲学。
麺魚グループは、素材の個性を活かしたラーメン・中華ブランドを展開しています。
真鯛、鴨、レバニラ。それぞれ異なる食材を主役にしながら、「素材の魅力を引き出す」というひとつの思想で、一杯ごとの驚きと満足感を届けます。
STORE & ONLINE SHOP
店舗でも、ご自宅でも。
各ブランドの一杯を店舗で味わうほか、オンラインショップでも麺魚の味をお楽しみいただけます。